Aquativ dispose d'un laboratoire dédié à l'étude de l'impact du mode d'application de ses hydrolysats sur la performance des aliments.
Afin de partager son expertise et d’accompagner ses clients dans la mise en œuvre des hydrolysats au niveau industriel, Aquativ possède un service dédié à l’application : APLICALIS.
Les experts d’APLICALIS vous accompagnent pour l’application des hydrolysats:
- Choix de l’application (enrobage ou inclusion)
- Audit/diagnostic de lignes de production
- Mesure d’efficacité de l'application